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  1. Biopolymers in Food Colloids: Thermodynamics and Molecular Interactions
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    Biopolymers in Food Colloids: Thermodynamics and Molecular Interactions

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  2. Food Colloids
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    Food Colloids

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    This book provides essential new material for those active in the field and is suitable for po...

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  3. Food Macromolecules and Colloids
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    Food Macromolecules and Colloids

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    This book presents the very latest research in the area and is unique in covering both proteins a...

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  4. Food Colloids, Biopolymers and Materials
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    Food Colloids, Biopolymers and Materials

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    This book is the latest addition to the highly regarded food colloid series and is of relevance t...

    Unser bisheriger Preis:ORGPRICE: 164,99 €

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  5. Food Colloids
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    Food Colloids

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    This authoritative book will serve as a guide and reference to researchers in the field of foo...

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  6. Food Colloids
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    Suitable for postgraduates and researchers this book provides essential new findings by expert...

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  7. Der Gesang der Flusskrebse

    DVD
    Besorgungstitel - wird vorgemerkt

    Als junges Mädchen wird Kya von ihren Eltern verlassen. In den gefährlichen Sümpfen von North Car...

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  8. Figurationen des Politischen I und II, 2 Bde.

    Taschenbuch
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    Figurationen des Politischen sind Verkörperungen souveräner Macht, die nur in ästhetischer Form e...

    105,00 €
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