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  1. Erlebnis Restaurant 1

    Erlebnis Restaurant 1

    David Breitwieser
    Trauner Verlag
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    Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern ...

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  2. 1-fach Servieren in Theorie und Praxis

    1-fach Servieren in Theorie und Praxis

    Christina Drischel
    Trauner Verlag
    Taschenbuch
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    Servierkunde in Reinkultur! So und nicht anders ist '1-fach Servieren' zu beschreiben. Dieses Buc...

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  3. Erlebnis Küche

    Erlebnis Küche

    David Breitwieser
    Trauner Verlag
    Taschenbuch
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    Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzula...

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  4. Erlebnis Küche Band 1

    Erlebnis Küche Band 1

    David Breitwieser
    Trauner Verlag
    Taschenbuch
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    Erlebnis Küche - ja, es kann wirklich ein Erlebnis sein, sich auf die Welt der Profi-Kücheeinzula...

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  5. Erlebnis Systemgastronomie Band 1

    Erlebnis Systemgastronomie Band 1

    David Breitwieser
    Trauner Verlag
    Taschenbuch
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    Für Betriebe der Systemgastronomie sind die Azubis von heute die Manager innenvon morgen. Denn Sy...

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