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Fränkische Backstub

Dörra Kiegla, Faschingskrapfen, Fränkische Erdbeertorte, Rothenburger Schneeballen, Forchheimer U...

Blinder Zorn und Blaue Zipfel

Ein schräger kulinarischer Krimi mit köstlichen Rezepten.Gerade erst hat Dora Dotterweich ihren J...

Schnüffelei und Schäufele

Der junge Graf Lauenfels will sein elterliches Schloss in der Fränkischen Schweiz der Öffentlichk...

Meuchelmord und Mandelkracher

Köstlich, witzig, tödlich: ein kulinarischer Krimi aus der Fränkischen Schweiz.Stars und Sternche...

Wenn der Winter stirbt - Der Fasalecken-Mord

Ein alter heidnischer Brauch, ein brutaler Mord: Im beschaulichen Baiersdorf steht während des al...

Knällersubb und Brecklkließ

Die Küche des Vogtlandes, das lange zu den eher armen Regionen Deutschlands gehörte, ist deftig u...

Bratwurst

Die meisten kennen sie vorrangig vom Grill oder aus der Pfanne, doch dass die Bratwurst weit viel...

Apfelkiechla und Zwiebelblootz

Bodenständig ist das Essen in Franken, deftig und lecker. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Süßspeis...

Zur Weihnachtszeit in Franken

Zauber und Lichterglanz der Weihnachtsmärkte nehmen alle Sinne gefangen und machen die besinnlich...

Bierspatzen und Brauergulasch

Das 'Bierland' Oberfranken verbindet Deutschlands größte Brauereidichte mit köstlichem Essen. Ung...

Schnüffelei und Schäufele

Meuchelmord und Mandelkracher